about-the-bklyn-guys

Over Ons

Als Brusseleirs 'door adoptie' hebben wij een voorkeur voor verse, eenvoudige en Belgische gerechten.
Je kan hier genieten van een frisse pint op ons terras onder de basiliek of van een lekker stuk vlees in de sfeer van weleer .

En bij ons mag er al eens gezeverd worden, want waaile moete ni gezope hemme oem comik te doen!
Kortom, een eetstaminee met karakter!

bout-the-bklyn-guys-photo-section

 

 

Straffe kost in een uniek pand

“In de Kroon” is een beschermd monument dat reeds dateert uit de eerste helft van de 15e eeuw.
Het pand, dat werkelijk geschiedenis ademt, is gesitueerd in de middeleeuwse dorpskern van Grimbergen tegenover de basiliek en de abdij.

IK SCHUIF MEE AAN TAFEL

about-the-bklyn-guys-quote-section

#vlees

our-famous-menu

Op Onze Kaart

De vaste waarden van ons staminee oep a talluur !
Of beter, enkele gerechten die je steeds kan terugvinden op onze kaart.

VLEES OP DE PLANK

Americain met Kropsla en Verse Frietjes

à la minute gemalen rundsvlees op traditionele wijze.

Hamburger Royale met Kropsla en Verse Frietjes

Vers Broodje, Dry Aged Holstein, Secreto 07 & Giant-saus

Filet pur van Friese Holstein melkkoe

Topkwaliteit van de Koe met Kropsla & Verse Frietjes.

Entrecote van overal

Van over heel de wereld, met kropsla en verse frietjes.

Brasvar Varkenskroontje met ‘Pomme au Four’ en Lookboter

Zacht Varkensvlees, Chorizosaus & gebraiseerd witloof

Tagliata Di Manzo met Parmesaan en Ruccola

Getrancheerd Topvlees, Balsamico Vinaigrette, Kerstomaat & Verse Frietjes

STRAFFE KOST

Duo van Huisgemaakte Kaaskroketten

Op Bomma’s wijze met Groensel & Brood

Duo van Huisgemaakte Grijze Garnaalkroketten

Op Bomma’s wijze, met Garnalen van ne Pjeirevisser uit Nieuwpoort-Bad

Kabeljauwhaasje met Seizoensgroenten en Bouillabaisesaus

Dagvers uit Oostende, Krielaardappeltjes & huisgemaakte Rouille

Linguine met Scampi en Venusschelpjes

Huisgemaakte pasta, beetje Look & Jus van Schaaldieren

Sliptongetjes “meunière”

Dagvers, met witloofslaatje en verse frietjes

Vitello Tonnato

Traag gegaard Kalfsvlees, Fijngesneden op de Berkel, Tonijn- en Kappersausje

our-famous-menu-photo-section